Γκουρμέ γεύσεις με τοπικά προϊόντα Αγίου Γεωργίου (φωτογραφίες, βίντεο)
- Γράφτηκε από τον/την Μαρία Τριγώνη
Γκουρμέ πιάτα με βάση τα τοπικά προϊόντα ετοίμασε και έδωσε την ευκαιρία στον κόσμο να δοκιμάσει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Γεωργίου σε συνεργασία με τον Σύλλογο Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας – Οινολογίας και Τουρισμου «Ο Κάρανος», στην πλατεία Δημαρχείου Βέροιας. Ήταν η πρώτη ημέρα της 5ης Γιορτής Κηπευτικών του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγίου Γεωργίου και θα ακολουθήσει το Σαββατιάτικο γλέντι, στον προαύλιο χώρο του δημοτικού σχολείου Αγίου Γεωργίου παραδοσιακή μουσική.
Στην εκδήλωση της Βέροιας, οι τοπικοί σεφ κ. Σαμούκας Ιωάννης (12 Γράδα) και κ. Μεταξάς Γιώργος (Τσαγκαράδικο) ετοίμασαν γαστρονομικές απολαύσεις με βασικό υλικό τα κηπευτικά Αγίου Γεωργίου. Συγκεκριμένα ετοίμασαν Ανατολίτικη Μελιτζανοσαλάτα Μπαμπαγκανούζ, Cheeze Cake πιπεριάς, Πιπερονάτι με σουτζούκι και μπάρμπεκιου πιπεριάς με μοσχαρίσιο κρέας ενώ από τον Πολιτιστικό Σύλλογο ετοίμασαν αρτοσκευάσματα με γέμιση πιπεριάς.
Δείτε φωτογραφίες και βίντεο από την εκδήλωση