Ολοκληρώνεται σήμερα, Παρασκευή 30 Μαΐου, στα «ΕΡΙΑ» του Πολυχώρου Πολιτισμού «Χρήστος Λαναράς», ο 14ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου των Βαλκανίων (Balkans International Wine Competition – BIWC), με την κορύφωση του γεγονότος να πραγματοποιείται στο Κτήμα Χρυσοχόου.
Κατά τη διάρκεια του Gala Dinner και της Τελετής Απονομής Βραβείων, που συγκεντρώνουν οινόφιλους και επαγγελματίες του κλάδου, θα τιμηθούν τα κορυφαία κρασιά της διοργάνωσης, με απονομή:
- Του Μεγάλου Τρόπαιου για το Καλύτερο Κρασί των Βαλκανίων
- Των βραβείων Best of Show για κάθε συμμετέχουσα χώρα
- Ειδικών Βραβείων Κατηγορίας, ανάλογα με το στυλ και την ποικιλία
Η βραδιά αποτελεί μια γιορτή της αμπελουργίας και της οινικής παράδοσης των Βαλκανίων, επιβεβαιώνοντας την αναγνωρισιμότητα της περιοχής στον διεθνή οινικό χάρτη.
Υπενθυμίζεται ότι το Σάββατο 31 Μαΐου θα διεξαχθεί το BIWC Συνέδριο, με τη συμμετοχή παραγωγών, ακαδημαϊκών, ειδικών marketing και επαγγελματιών του οίνου. Κεντρικά θέματα της ημερίδας θα είναι:
- Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στους βαλκανικούς αμπελώνες
- Η σημασία της εκπαίδευσης στον οίνο
- Τοπικές έναντι διεθνών ποικιλιών
- Marketing στρατηγικές και οινοτουρισμός ως μοχλός βιωσιμότητας
Η ημέρα θα κλείσει με το τελευταίο master class στην αίθουσα «Καμίνι» και δωρεάν δοκιμές κρασιών στον εξωτερικό χώρο, ανοιχτές στο κοινό.
Η Νάουσα, γνωστή για την εξαιρετική ποικιλία Ξινόμαυρο, εδραιώνεται ως κορυφαίος προορισμός οινοτουρισμού στην Ελλάδα, και η φετινή φιλοξενία του BIWC αναδεικνύει τη σημαντική θέση της στον παγκόσμιο οινικό χάρτη.
