Μια διαδικασία που δεν περιορίζεται σε ορισμένες κατηγορίες ασθενών, αλλά αφορά πλέον κάθε νοσηλευόμενο, έχει ενταχθεί στην καθημερινή λειτουργία του Νοσοκομείου Νάουσας. Πρόκειται για τον συστηματικό έλεγχο του διατροφικού κινδύνου, ο οποίος πραγματοποιείται στο 100% των ασθενών που νοσηλεύονται στη μονάδα.
Στόχος είναι να εντοπίζονται από νωρίς οι ασθενείς που παρουσιάζουν ή κινδυνεύουν να παρουσιάσουν προβλήματα υποθρεψίας, καθώς η διατροφική τους κατάσταση μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τόσο την πορεία της νοσηλείας όσο και την αποκατάστασή τους.
Για την ανίχνευση χρησιμοποιείται το πρωτόκολλο MUST (Malnutrition Universal Screening Tool). Στην πράξη, κάθε νοσηλευόμενος περνά από τη διαδικασία αξιολόγησης και, εφόσον διαπιστωθεί αυξημένος διατροφικός κίνδυνος, ακολουθούν περαιτέρω αξιολόγηση και παρακολούθηση και, όπου απαιτείται, διατροφική υποστήριξη.
Η σημαντική διαφοροποίηση βρίσκεται ακριβώς στην καθολική εφαρμογή της διαδικασίας. Ο διατροφικός έλεγχος δεν αντιμετωπίζεται ως μια πρόσθετη υπηρεσία για επιλεγμένα περιστατικά, αλλά έχει ενσωματωθεί ως μόνιμη πρακτική στην καθημερινή φροντίδα των νοσηλευόμενων.
Για την εφαρμογή της συνεργάζονται το Τμήμα Κλινικής Διατροφής, η Νοσηλευτική Υπηρεσία και η Ομάδα Θρέψης του Νοσοκομείου Νάουσας, με επιστημονικά υπεύθυνο τον Θεοφάνη Κουτρουλιά, ΠΕ Διαιτολόγο MSc και προϊστάμενο του Τμήματος Κλινικής Διατροφής.
Η εμπειρία που αποκτήθηκε στη Νάουσα έχει μάλιστα αρχίσει να ξεπερνά τα όρια του τοπικού νοσοκομείου. Η τεχνογνωσία από την εφαρμογή της συγκεκριμένης πρακτικής έχει διαχυθεί σε περισσότερους από 100 διαιτολόγους δημόσιων νοσοκομείων, στο πλαίσιο της ανταλλαγής καλών πρακτικών μεταξύ των μονάδων υγείας.
Η συγκεκριμένη δουλειά παρουσιάστηκε και στην 90ή ΔΕΘ, στο περίπτερο του Υπουργείου Υγείας, όμως το ουσιαστικό στοιχείο για τους κατοίκους της περιοχής βρίσκεται μέσα στο ίδιο το Νοσοκομείο Νάουσας: ο έλεγχος του διατροφικού κινδύνου αποτελεί πλέον μέρος της καθημερινής διαδικασίας νοσηλείας για όλους τους ασθnosokενείς.
