Δύο δράσεις αφιερωμένες στην τοπική παράδοση, τη γαστρονομία και τα έθιμα θα πραγματοποιηθούν στα Τρίκαλα Ημαθίας την Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2026, με πρωταγωνιστές τους μαθητές και τις μαθήτριες του Δημοτικού Σχολείου.
Το Δημοτικό Σχολείο Τρικάλων Ημαθίας, σε συνεργασία με τον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων, οργανώνει τη δράση «Τρίκαλα Ημαθίας – Γεύσεις και Αρώματα του Τόπου μας» στον αύλειο χώρο του σχολείου.
Οι μαθητές θα μαγειρέψουν παραδοσιακά φαγητά του χωριού με τη βοήθεια εκπαιδευτικών και γυναικών της περιοχής που γνωρίζουν παλιές τοπικές συνταγές. Στην παρασκευή των φαγητών θα χρησιμοποιηθούν, μεταξύ άλλων, βότανα, αρωματικά φυτά, φρούτα και λαχανικά από τον λαχανόκηπο του σχολείου.
Παράλληλα, θα παρουσιαστεί η δράση «Ο γάμος από το χθες στο σήμερα στα Τρίκαλα Ημαθίας», μέσα από βίντεο στο οποίο οι μαθητές αναβιώνουν τον παραδοσιακό γάμο των προσφύγων από την Ανατολική Ρωμυλία, οι οποίοι εγκαταστάθηκαν στο χωριό το 1925.
Στην αναπαράσταση παρουσιάζονται ήθη και έθιμα που συνόδευαν τον γάμο, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα αντικείμενα που χρησιμοποιούνται, όπως κιλίμια και ξύλινες σκάφες, αρκετά από τα οποία είναι αυθεντικά και έχουν ηλικία περίπου ενός αιώνα.
Μέσα από τις δύο δράσεις, οι μαθητές έρχονται σε επαφή με την ιστορία και την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου τους, γνωρίζοντας βιωματικά παραδοσιακές συνταγές, έθιμα και αντικείμενα που συνδέονται με τη ζωή των προηγούμενων γενεών.
