Στη στήριξη της καινοτομίας, της νεανικής επιχειρηματικότητας και της σύνδεσης της επιστημονικής γνώσης με την αγορά επενδύει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, συνδιοργανώνοντας το FoodTech Hackathon 2026, μια διοργάνωση που φιλοδοξεί να αναδείξει τις επιχειρηματικές ιδέες του μέλλοντος και να δημιουργήσει νέες προοπτικές ανάπτυξης στον αγροδιατροφικό και τεχνολογικό τομέα.
Το FoodTech Hackathon 2026 θα πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη από τις 12 έως τις 14 Νοεμβρίου 2026, στο πλαίσιο της FOOD & DRINKS Expo by Detrop 2026, μιας από τις σημαντικότερες εκθέσεις του κλάδου. Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετέχει ενεργά στη διοργάνωση, στηρίζοντας την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων του αγροδιατροφικού τομέα και προβάλλοντας τα ποιοτικά προϊόντα της περιοχής.
Μέσα από τη συγκεκριμένη πρωτοβουλία, δίνεται η δυνατότητα σε φοιτητές, ερευνητές, νέους επιστήμονες και επιχειρηματικές ομάδες να παρουσιάσουν και να εξελίξουν καινοτόμες ιδέες, μετατρέποντάς τες σε βιώσιμες επιχειρηματικές λύσεις. Στόχος είναι η δημιουργία μιας γέφυρας ανάμεσα στην ακαδημαϊκή γνώση, την έρευνα και τις πραγματικές ανάγκες της αγοράς.
Συνδιοργανωτές και υποστηρικτές της δράσης είναι το πρόγραμμα NBG Business Seeds της Εθνικής Τράπεζας, η Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, η ΔΕΘ-Helexpo, η Microsoft και η Bayer Hellas, φορείς που συμβάλλουν στη δημιουργία ενός ισχυρού οικοσυστήματος καινοτομίας στην Κεντρική Μακεδονία.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς υπογράμμισε ότι το FoodTech Hackathon 2026 αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία για τους νέους να μετατρέψουν τις ιδέες τους σε επιχειρηματικές προτάσεις με πραγματικό αντίκτυπο στην οικονομία. Όπως σημείωσε, η Περιφέρεια στηρίζει έμπρακτα πρωτοβουλίες που συνδέουν την καινοτομία με την αγορά, ενισχύουν την επιχειρηματικότητα και αναδεικνύουν το παραγωγικό και επιστημονικό δυναμικό της Κεντρικής Μακεδονίας τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Στο ίδιο μήκος κύματος, ο Αντιπεριφερειάρχης Ψηφιακής Διακυβέρνησης Νικόλαος Τζόλλας επισήμανε ότι η διοργάνωση ενθαρρύνει τη δημιουργικότητα, στηρίζει τις καινοτόμες ιδέες και ενδυναμώνει τη σύνδεση της επιστημονικής γνώσης με την επιχειρηματικότητα. Παράλληλα, απηύθυνε κάλεσμα προς όλους όσοι διαθέτουν μια πρωτότυπη ιδέα να αξιοποιήσουν τη συγκεκριμένη ευκαιρία και να συμμετάσχουν ενεργά στη διαμόρφωση νέων λύσεων για το μέλλον.
Οι αιτήσεις συμμετοχής παραμένουν ανοιχτές έως την 1η Νοεμβρίου 2026, ενώ οι διαγωνιζόμενοι καλούνται να αναπτύξουν προτάσεις σε τέσσερις βασικούς θεματικούς άξονες: τις τεχνολογίες τροφίμων (FoodTech), τις ψηφιακές χρηματοοικονομικές εφαρμογές (FinTech), τις πράσινες τεχνολογίες και την κυκλική οικονομία (CleanTech & Circular Economy), καθώς και τις καινοτόμες ενεργειακές λύσεις (Energy Solutions).
Κατά τη διάρκεια του τριημέρου, οι συμμετέχοντες θα συνεργαστούν με εξειδικευμένους συμβούλους, θα λάβουν καθοδήγηση από έμπειρους μέντορες και θα έχουν την ευκαιρία να αναπτύξουν πολύτιμες επαγγελματικές επαφές με εκπροσώπους της αγοράς. Παράλληλα, θα διεκδικήσουν σημαντικά βραβεία και δυνατότητες περαιτέρω επιχειρηματικής εξέλιξης, σε μια διοργάνωση που φιλοδοξεί να αναδείξει τις ιδέες που μπορούν να μετασχηματίσουν τον αγροδιατροφικό και τεχνολογικό τομέα τα επόμενα χρόνια.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συμμετοχή στον διαγωνισμό, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το πρόγραμμα NBG Business Seeds στο τηλέφωνο 210 3344015.
