Η ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΝΟΜΟΥ ΗΜΑΘΙΑΣ, διοργανώνει το Σάββατο 25 Ιανουαρίου και ώρα 13:00 μ.μ. στην αίθουσα ΒΕΤΛΑΝΣ του Πολυχώρου Πολιτισμού ΧΡΗΣΤΟΣ ΛΑΝΑΡΑΣ στη Νάουσα, τοπική ενημερωτική εκδήλωση με τίτλο «Επενδύοντας στην οινοτουριστική εμπειρία της Ημαθίας» στο πλαίσιο υλοποίησης της Ενέργειας Β3.5.: Τοπικές εκδηλώσεις: «Μιλώντας για οινοτουριστικές εμπειρίες» του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας «Οργάνωση και Προβολή Οινοτουρισμού» του Τοπικού Προγράμματος CLLD/LEADER, Μέτρο 19, Υπομέτρο 19.3 του ΠΑΑ 2014-2020.
Κύριος στόχος του εν λόγω Διαπεριφερειακού Σχεδίου Συνεργασίας είναι η μετατροπή των οινοποιείων σε «κόμβους» διασύνδεσης του πρωτογενούς τομέα και της μεταποιητικής δραστηριότητας της αγροτικής παραγωγής με τον τουρισμό και τον πολιτισμό. Επίσης στόχος είναι η ανάδειξη της δυναμικής της Ημαθίας ως οινοτουριστικού προορισμού μέσα από μια βιώσιμη προσέγγιση, για το περιβάλλον, την οικονομία και την τοπική κοινωνία.
Στην εκδήλωση θα συμμετέχουν ως εισηγητές διακεκριμένοι επιστήμονες, καθώς και ανώτερα στελέχη οργανισμών και φορέων που δραστηριοποιούνται στον χώρο.
Πιο συγκεκριμένα, θα παρευρεθούν ως εισηγητές οι εξής:
1) Κιάμου Μαρία, Αν. Προϊσταμένη Διεύθυνσης Ποιοτικών Προτύπων Υπουργείου Τουρισμού
2) Δρ Κιλιπίρης Φώτης, Καθηγητής του Τμ. Διοίκησης Οργανισμών Μάρκετινγκ & Τουρισμού του Διεθ. Παν. Ελλάδος, Κοσμήτορας της Σχολής Οικονομίας και Διοίκησης
3) Καλογιαννίδης Γιάννης, Sustainability Coordinator, MAZI Travel & Events
4) Δήμου Μαρία, Υπεύθυνη Μάρκετινγκ – Οινοχόος στο Κατώγι ΑΒΕΡΩΦ
5) Παλαμίδα Ελπίδα, Υπεύθυνη Φιλοξενίας στο ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Η εκδήλωση υλοποιείται παράλληλα με το Τριήμερο εκδηλώσεων ΝΑΟΥΣΑ ΠΟΛΗ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ που διοργανώνει και φέτος ο Σύνδεσμος Οινοποιών – Αμπελουργών Νάουσας.
Η είσοδος είναι ελεύθερη.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ
13:00 – 13:15
Χαιρετισμοί
Εκπρόσωποι Αυτοδιοίκησης και Φορέων
13:15 – 13:25
Η Διατοπική Συνεργασία “Οργάνωση και Προβολή του Οινοτουρισμού”
Αθανάσιος Καραγιάννης
Συντονιστής Τ.Π. LEADER/CLLD
13:25 – 13:40
Το σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου του Υπουργείου Τουρισμού και η συμβολή του στην τοπική ανάπτυξη
Μαρία Κιάμου
MSc, Αναπλ. Προϊσταμένη Διεύθυνσης Ποιοτικών Προτύπων Υπουργείου Τουρισμού
13:40 – 13:55
“Τουριστική εμπειρία και λαϊκός πολιτισμός: Το αμπέλι, ο τρύγος, το κρασί”
Δρ Φώτης Κιλιπίρης
Κοσμήτορας Σχολής Οικονομίας & Διοίκησης, Καθηγητής Τμήματος Διοίκησης Οργανισμών Μάρκετινγκ & Τουρισμού του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος, Πρόεδρος του Λαογραφικού & Εθνολογικού Μουσείου Μακεδονίας-Θράκης
13:55 – 14:10
Συνδέοντας τους Επισκέπτες με τον Ελληνικό Αμπελώνα
Γιάννης Καλογιαννίδης
New Product Development / Sustainability Coordinator – Mazi Travel & Events
14:10 – 14:25
Οινοτουρισμός και Πολιτισμός στο Κατώγι Αβέρωφ
Μαρία Δήμου
Υπεύθυνη Marketing – Οινοχόος
14:25 – 14:40
Βιωματικός Οινοτουρισμός στο Κτήμα Κυρ Γιάννη
Ελπίδα Παλαμίδα
Υπεύθυνη Φιλοξενίας Κτήματος Κυρ Γιάννη
14:40 – 15:10
Συζήτηση “Στρογγυλής Τραπέζης”
Με τη συμμετοχή οινοποιών, εστιατόρων, ιδιοκτητών επιχειρήσεων φιλοξενίας, εμπορικών καταστημάτων οίνου, εκπροσώπων της τοπικής αυτοδιοίκησης, των ΟΤΔ, τουριστικών πρακτόρων.
15:10 – 15:30
Γευσιγνωσία οίνων και τοπικών τυριών
Συνοδεία τοπικού μελιού, μαρμελάδων και chutney.
