Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης, στο πλαίσιο της πολιτικής τους για την προβολή και προώθηση των προϊόντων της περιοχής, θα συμμετάσχουν για τέταρτη φορά στη Gourmet Selection 2026, μια εξειδικευμένη έκθεση αφιερωμένη στην ποιοτική γαστρονομία και τα premium προϊόντα. Η διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί στις 7 και τις 8 Ιουνίου 2026 στο εκθεσιακό κέντρο του Παρισιού «Paris Expo Porte de Versailles».
Η Gourmet Selection έχει καθιερωθεί ως ένα από τα σημαντικότερα επαγγελματικά γεγονότα στο χώρο της επιλεγμένης γαστρονομίας. Με περισσότερους από 360 εκθέτες και συμμετοχές από 500 και πλέον brands, η έκθεση προσελκύει πάνω από 10.000 επαγγελματίες επισκέπτες από τη Γαλλία, την Ευρώπη και την ευρύτερη περιοχή. Το περιεχόμενό της επικεντρώνεται σε προϊόντα υψηλής ποιότητας και σύγχρονες τάσεις στο «fine food», ενώ δίνει έμφαση στη δημιουργικότητα, την εξειδίκευση και την καινοτομία.
Σταθεροί πόλοι ενδιαφέροντος της διοργάνωσης Gourmet Selection αποτελούν ο διαγωνισμός «Best Of», που αναδεικνύει προϊόντα με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και υψηλή γαστρονομική αξία και η «Agora Experts», όπου επαγγελματίες και ειδικοί του χώρου μοιράζονται ιδέες, καλές πρακτικές και νέες προσεγγίσεις στη σύγχρονη αγορά. Φέτος η έκθεση θα διεξαχθεί παράλληλα με την έκθεση τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων «Salon du Fromage et des Produits Laitiers», ενισχύοντας την επισκεψιμότητα και τη δικτύωση των επιχειρήσεων που συμμετέχουν.
Η συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για τέταρτη φορά στη Gourmet Selection στοχεύει στη συστηματική προβολή των εξαιρετικών αγροδιατροφικών προϊόντων που παράγονται στην περιοχή, στην ενίσχυση της παρουσίας των επιχειρήσεων της Κεντρικής Μακεδονίας στη διεθνή αγορά, στη διεύρυνση των εξαγωγικών ευκαιριών και στην υποστήριξη των επαγγελματιών που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της ποιοτικής αγρο-διατροφής και διαθέτουν προϊόντα με ιδιαίτερο χαρακτήρα, ταυτότητα και προοπτικές.
Για την καλύτερη δυνατή παρουσία και προβολή της στη διοργάνωση Gourmet Selection η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας έχει εξασφαλίσει κατάλληλο εκθεσιακό χώρο, που θα δώσει την ευκαιρία στις συμμετέχουσες επιχειρήσεις να αναδείξουν αποτελεσματικά τα προϊόντα τους και να πραγματοποιήσουν εποικοδομητικές επαφές με διεθνείς αγοραστές/ buyers.
Προκειμένου να επιτευχθεί ο καλύτερος δυνατός συντονισμός, η οργάνωση και η συμμετοχή της Περιφέρειας στη συγκεκριμένη έκθεση, παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις που επιθυμούν να συμμετάσχουν για να προβάλουν τα προϊόντα τους μέσα από το ενιαία διαμορφωμένο περίπτερο της Περιφέρειας να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους (βλ. Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις g.karali@pkm.gov.gr ή dao@pkm.gov.gr το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα από την Τετάρτη 15 Απριλίου 2026.
Λόγω συγκεκριμένου αριθμού των διαθέσιμων stand θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας, λαμβάνοντας υπόψη:
– τον εξαγωγικό χαρακτήρα και τη δραστηριότητα της επιχείρησης
– την εκπροσώπηση όσο το δυνατό περισσότερων Περιφερειακών Ενοτήτων της ΠΚΜ
– τις επιχειρήσεις που δεν έχουν συμμετάσχει ξανά σε εκθέσεις και δράσεις της Περιφέρειας
Επίσης, βασικές προϋποθέσεις για τη συμμετοχή των επιχειρήσεων είναι τα προϊόντα τους να έχουν παραχθεί/ τυποποιηθεί/ μεταποιηθεί εντός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και η επωνυμία της επιχείρησης ή η ετικέτα της συσκευασίας των προϊόντων να μην παραπέμπουν σε άλλη Περιφέρεια.
Για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνιση για την πρωτοβουλία της Περιφέρειας καθώς και για άλλες δράσεις εξωστρέφειας και υποστήριξης του Τμήματος Προβολής Αγροτικών Προϊόντων στα τηλέφωνα 2313330052 (κ. Μαρία Ελευθεριάδου), 2313330043 (κ. Άννα Παπακωνσταντίνου) και 2313330391 (κ. Αθανασία Μαυρίδου).
