Οι κλούβες γεμίζουν με τον πολύτιμο καρπό, τον οποίο οι καταναλωτές στερήθηκαν πέρυσι, λόγω των κάκιστων καιρικών συνθηκών. Φέτος οι κερασιές στην Ημαθία υπόσχονται πλούσια σοδειά. Ο Μιλτιάδης Ακριβόπουλος, γεωπόνος, εξηγεί ότι η περιοχή είναι η δεύτερη πρωϊμότερη στην Ελλάδα.
Η συγκομιδή ξεκίνησε στις 4 Μαΐου με καλούς οιωνούς, εκτός από ένα διήμερο βροχοπτώσεων, οι οποίες προκάλεσαν μία υποβάθμιση στις ποικιλές που επρόκειτο να συγκομισθούν. Τα πρώιμα κεράσια έχουν τα καλά με τις τιμές και τα δύσκολα με τον καιρό.
«Καλλιεργούμε νέες ποικιλίες, όπως η γαλλικής προελεύσεως Έρλι Λόρι (Early Lory) που ταιριάζουν στο μικροκλίμα της περιοχής και δiνουν εξαιρετικούς καρπούς πλούσιους σε βιταμίνες Α, D, κάλλιο, με αντιοξειδωτική δράση που βοηθούν στην διατήρηση της καλής υγείας, το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς και την υγεία των δοντιών». Όπως λέει ο κ. Ακριβόπουλος τα πρώτα κεράσια στην αγορά ήταν με “τσιμπημένη” χονδρική τιμή γύρω στα επτά ευρώ, αλλά ημέρα με την ημέρα, καθώς αυξάνονται οι ποσότητες μειώνονται οι τιμές.
Τα μέλη του αγροτικού Συνεταιρισμού Νέος Αλιάκμων αποτελούν χαρακτηριστικό παράδειγμα, καλλιεργητών προσηλωμένων στην ποιότητα. Δεν είναι τυχαία ότι πήρε το πρώτο βραβείο καλύτερου συνεταιρισμού για το 2025, με πρωτόκολλα ποιότητος, από την στιγμή που παράγεται το προϊόν στο χωράφι έως την πώληση, Η ιχνηλασιμότητα είναι ο απόλυτος έλεγχος, από το χωράφι – στο ράφι.
Σύμφωνα με τον κ. Ακριβόπουλο, το ευχάριστο είναι πως υπάρχει μία στροφή νέων ανθρώπων στην καλλιέργεια, τα οποία διαβάζουν, ενημερώνονται και μπαίνουν στο χωράφι με εργαλείο την σύγχρονη τεχνολογία. Είναι ενδεικτικό ότι σε ένα αγροτεμάχιο μόλις 2,5 στρεμμάτων έχει 300 δέντρα. Είναι μία πυκνοφυτεία όπου η παραγωγή είναι κατά πολύ μεγαλύτερη ανά στρέμμα από ότι σε ένα σύνηθες κτήμα.
Πηγή: www.ertnews.gr
