Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο του στρατηγικού σχεδίου για την ενίσχυση της εξωστρέφειας του αγροδιατροφικού τομέα και την προβολή των τοπικών προϊόντων, συμμετείχαν για πρώτη φορά στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Warsaw Food Expo, που διεξήχθη στη Βαρσοβία.
Η συμμετοχή στην έκθεση ήλθε σε συνέχεια της πρώτης επιχειρηματικής συνάντησης Πολωνών αγοραστών με επιχειρήσεις της Κεντρικής Μακεδονίας, που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο Δεκέμβριο στη Θεσσαλονίκη. Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας έδωσε δυναμικό «παρών» στην έκθεση με οκτώ επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού κλάδου. Η Warsaw Food Expo, αν και σχετικά νέα στο διεθνές εκθεσιακό τοπίο στον τομέα των τροφίμων και των ποτών, αποτελεί μία από τις σημαντικότερες εμπορικές εκθέσεις στην Πολωνία, αφιερωμένη στον κλάδο της αγροδιατροφής.
Στη φετινή έβδομη διοργάνωση εκπροσωπήθηκαν 46 χώρες με 402 εκθέτες, ενώ καταγράφηκαν πάνω από 16.000 επαγγελματίες επισκέπτες. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης πραγματοποιήθηκαν συνέδρια και διαλέξεις, δίνοντας την ευκαιρία στους συμμετέχοντες να ανακαλύψουν τις πιο σύγχρονες τεχνολογίες παραγωγής στον κλάδο των τροφίμων, να διερευνήσουν καινοτόμες λύσεις στον τομέα της παραγωγής υψηλής ποιότητας βιολογικών και χειροποίητων προϊόντων και να ενημερωθούν για τις εξελίξεις στην εφαρμογή του ευφυούς αυτοματισμού στην παραγωγή και στη συσκευασία.
Η πολωνική αποτελεί αγορά-στόχο για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, όχι μόνο λόγω της αυξανόμενης ζήτησης των προϊόντων που παράγονται στη μακεδονική γη, αλλά και λόγω της γεωγραφικής θέσης της Πολωνίας, που την καθιστά ιδανική πύλη εισόδου στις αγορές της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης.
Οι επιχειρήσεις που συμμετείχαν στην αποστολή πραγματοποιήσαν σειρά συναντήσεων με σημαντικούς επαγγελματίες του κλάδου που δραστηριοποιούνται στην Ανατολική Ευρώπη αλλά και παγκοσμίως, οι οποίοι υποδέχτηκαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον τα προϊόντα της Κεντρικής Μακεδονίας.
«Η αναγνώριση των ξεχωριστών ποιοτικών χαρακτηριστικών των ελληνικών προϊόντων, σε συνδυασμό με τη σταθερά αυξανόμενη αγοραστική δύναμη των χωρών της Ανατολικής Ευρώπης, δημιουργεί τις κατάλληλες συνθήκες για το άνοιγμα νέων αγορών και την ενίσχυση υφιστάμενων στον αγροδιατροφικό τομέα. Στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στηρίζουμε έμπρακτα τις ελληνικές επιχειρήσεις, ενισχύοντας την εξωστρέφειά τους μέσα από οργανωμένες δράσεις με ξένους αγοραστές και μέσα από συμμετοχές σε νέες διεθνείς εκθέσεις, όπως η Warsaw Food Expo, με στόχο τη δικτύωση και τη δημιουργία νέων εμπορικών δεσμών ανά τον κόσμο», δήλωσε ο Αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς.
