Την Παρασκευή 21 Νοεμβρίου, στο πλαίσιο του μαθήματος «Συμβουλευτική και Ψυχολογική Υποστήριξη Ατόμου», πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στους σπουδαστές του Γ΄ εξαμήνου της ειδικότητας “Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας” της Πειραματικής ΣΑΕΚ Βέροιας, η επιμορφωτική δράση με θέμα: «Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής».
Η δράση οργανώθηκε και συντονίστηκε από την Παρασκευή Αγγελή, Ψυχολόγο PhD και Εκπαιδεύτρια των σπουδαστών, ενώ την επιστημονική εισήγηση πραγματοποίησε η Γεωργία Μπαχαράκη, Ψυχίατρος στο Νοσοκομείο Βέροιας, η οποία παρουσίασε το θέμα με ιδιαίτερα κατανοητό, πρακτικό και άμεσο τρόπο.
Κατά τη διάρκεια της δράσης, οι σπουδαστές συμμετείχαν ενεργά σε συζητήσεις και στην ανάλυση πρακτικών παραδειγμάτων, εξετάζοντας τα πρώιμα σημάδια των διατροφικών διαταραχών, τους ψυχολογικούς και κοινωνικούς παράγοντες που τις επηρεάζουν, καθώς και τις επιπτώσεις τους στη διατροφική και ψυχοσυναισθηματική ανάπτυξη.
Μέσα από τη ζωντανή αλληλεπίδραση, οι συμμετέχοντες διερεύνησαν τρόπους συνεργασίας μεταξύ επαγγελματιών διατροφής και ειδικών ψυχικής υγείας με στόχο την έγκαιρη αναγνώριση, την αποτελεσματική παρέμβαση και ουσιαστική υποστήριξη ατόμων με διαταραχές πρόσληψης τροφής.
