Στην πλατεία της Αγίας Βαρβάρας Ημαθίας θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 11 Οκτωβρίου 2026, στις 12 το μεσημέρι, η 9η Εκδήλωση Παραδοσιακής Παραγωγής Τσίπουρου, που διοργανώνει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίας Βαρβάρας.
Η εκδήλωση έχει ως επίκεντρο την τοπική παράδοση γύρω από την παραγωγή τσίπουρου, η οποία διατηρεί ισχυρές ρίζες στην περιοχή. Σύμφωνα με μαρτυρίες παλαιότερων κατοίκων, στην Αγία Βαρβάρα λειτουργούσαν στο παρελθόν περίπου 45 έως 49 καζάνια παραγωγής τσίπουρου, ενώ σήμερα εξακολουθούν να λειτουργούν 3-4, τόσο παραδοσιακά όσο και πιο σύγχρονα.
Παράλληλα, στην περιοχή εξακολουθούν να δραστηριοποιούνται αρκετοί παραγωγοί τσίπουρου, διατηρώντας ένα έθιμο που συνδέεται στενά με την αγροτική και κοινωνική ζωή του χωριού.
Στο πρόγραμμα της εκδήλωσης θα συμμετέχουν χορευτικά τμήματα καλεσμένων συλλόγων και τα χορευτικά τμήματα junior, παιδικό και εφηβικό του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγίας Βαρβάρας, ενώ τη μουσική θα αναλάβει το σχήμα του Πέτρου Καρατζόβαλη.
Η διοργάνωση θα πλαισιωθεί από μουσική, χορό, παραδοσιακούς μεζέδες και τσίπουρο, με ελεύθερη είσοδο για το κοινό.
