O Δήμος Ηρωικής Πόλης Νάουσας σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας, το Επιμελητήριο Ημαθίας και την ομάδα «Soulfood Thessaloniki» (Thessaloniki Street Food Festival & Thessaloniki Beer Festival) και με οδηγό τη γεύση, διοργανώνουν το «Naousa Street Food Festival 2024 – Wine Edition» στο πλακόστρωτο του Δημοτικού Πάρκου της Νάουσας.
Στην πόλη του ξινόμαυρου από 5 έως 7 Σεπτεμβρίου ταξιδεύει η κουλτούρα φαγητού του δρόμου. Για ένα τριήμερο, καταξιωμένοι σεφ του χώρου, θα δημιουργούν και θα μαγειρεύουν με έμπνευση το Ξινόμαυρο κρασί της Νάουσας.
Στο φεστιβάλ συμμετέχει ο Σύνδεσμος Αμπελουργών & Οινοποιών Νάουσας. Τα 24 μέλη-οινοποιεία του Συνδέσμου δημιουργούν ένα δυναμικό μωσαϊκό με αποστολή τη διαφύλαξη, προώθηση και προβολή της πλούσιας αμπελοοινικής κληρονομιάς της ιστορικής ζώνης και της αυθεντικότητας των κρασιών της Νάουσας.
Ακολουθούμε μια μοναδική γαστρονομική διαδρομή από την παραδοσιακή τοπική κουζίνα των ντόπιων υλικών στις σύγχρονες, δημιουργικές προσεγγίσεις και το street food.
Το Ξινόμαυρο και τα κρασιά των οινοπαραγωγών της Νάουσας αποδεικνύουν τον γαστρονομικό τους χαρακτήρα και τον λόγο που έχουν κερδίσει την προσοχή των κορυφαίων οινοχόων, chefs, επαγγελματιών και foodies του κόσμου.
Επιπλέον, θα υπάρχουν 10 επιλογές Street Food, Beer & Cocktail Bar, ενώ θα πραγματοποιηθούν live cooking workshops.
Ημέρες & Ώρες λειτουργίας:
Παρασκευή (5/9): 17:00 – 00:00
Σαββατοκύριακο (6 & 7/9): 12:00 – 00:00
Τοποθεσία: Δημοτικό Πάρκο Νάουσας
Είσοδος: Ελεύθερη!
