Μια διαφορετική συνάντηση μικρών και μεγάλων πραγματοποιήθηκε στο ΚΑΠΗ Μαρίνας του Δήμου Νάουσας, με επίκεντρο την παραδοσιακή μαγειρική και τη μεταφορά γνώσεων από τη μία γενιά στην άλλη.
Στον χώρο του ΚΑΠΗ φιλοξενήθηκαν παιδιά από το ΚΗΦΠΕ του Δήμου Νάουσας, τα οποία συμμετείχαν μαζί με τα μέλη του ΚΑΠΗ σε μια βιωματική δράση παρασκευής παραδοσιακών εδεσμάτων.
Φορώντας ποδιές και δουλεύοντας με αλεύρι και ζύμη, τα παιδιά γνώρισαν τη διαδικασία παρασκευής για τσιριχτά, πισία και πιροσκί, με την καθοδήγηση των μεγαλύτερων και τη συμβολή του σεφ Κώστα Ιωακειμίδη.
Η δραστηριότητα έδωσε την ευκαιρία στους ηλικιωμένους να μοιραστούν συνταγές, τεχνικές και εμπειρίες, ενώ τα παιδιά ήρθαν σε επαφή με γεύσεις και πρακτικές που αποτελούν μέρος της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης.
Στην υλοποίηση της δράσης συμμετείχαν η πρόεδρος του ΚΑΠΗ Μαρίνας Γεωργία Καρυπίδου, μέλη του ΚΑΠΗ, η εργοθεραπεύτρια Άννα Τσίτση-Σιούλη, το προσωπικό του ΚΗΦΠΕ και γονείς που συνόδευσαν τα παιδιά. Συνέβαλαν επίσης η Χρυσούλα Κελεμουρίδου και ο Θεολόγης Μπιλιούρης, ο οποίος προσέφερε υλική υποστήριξη για την πραγματοποίηση της δραστηριότητας.
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στις δράσεις κοινωνικής αλληλεπίδρασης των ΚΑΠΗ του Δήμου Νάουσας, με στόχο την ενίσχυση της επικοινωνίας μεταξύ διαφορετικών ηλικιακών ομάδων.
Πέρα από τη γνωριμία με την παραδοσιακή κουζίνα, η συνάντηση ανέδειξε τον ρόλο που μπορούν να διαδραματίσουν τέτοιες δραστηριότητες στη διατήρηση της συλλογικής μνήμης και στη δημιουργία δεσμών ανάμεσα στα παιδιά και τους ανθρώπους της τρίτης ηλικίας.

















