Συμπύρηνα στις λαϊκές ως επιτραπέζια

Σε λαϊκές αγορές και εξαγωγές προωθούνται σημαντικές ποσότητες συμπύρηνων ροδάκινων, που αυτή την περίοδο συγκομίζονται στις φρουτοπαραγωγικές περιοχές της Πέλλας και της Ημαθίας. Πολλοί παραγωγοί, απογοητευμένοι από την απουσία τιμοκαταλόγων από τη μεταποιητική βιομηχανία, επιλέγουν να διαθέσουν τη σοδειά τους σε εμπόρους, εξασφαλίζοντας καλύτερη τιμή.

Η φετινή παραγωγή είναι ήδη μειωμένη λόγω παγετών και παραμορφώσεων των καρπών, γεγονός που αυξάνει τη ζήτηση από εμπόρους. Τα ροδάκινα «φεύγουν» από τα χωράφια σε τιμές που κυμαίνονται από 45 έως και 75 λεπτά το κιλό, ανάλογα με την ποικιλία και την ποιότητα, όπως σημείωσε ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Βέροιας, Τάσος Χαλκίδης.

Αναλυτικό ρεπορτάζ εδώ: https://www.ypaithros.gr/