Ημερίδα στη Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας για την ανάδειξη του Ελληνικού Οίνου και της Βιώσιμης Ανάπτυξής του

Σάββατο, 05 Απριλίου 2025 15:40
Γράφτηκε από τον/την Μαρία Τριγώνη

Με αφορμή τη δημιουργία της πρώτης Βιβλιοθήκης Οίνου στην Ελλάδα, η οποία πρόκειται να στεγαστεί στο πατρικό της οικογένειας Μπουτάρη στη Νάουσα, η Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας διοργάνωσε ημερίδα με θέμα: «Οίνος & Βιωσιμότητα: Μια Νέα Βιβλιοθήκη, Μια Νέα Προοπτική».

Η εκδήλωση, ενταγμένη στο πλαίσιο του έργου «Ολοκληρωμένο Ψηφιακό Πληροφοριακό Σύστημα Εθνικής Βιβλιοθήκης της Ελλάδος και Δημοσίων Βιβλιοθηκών» και της Δράσης Agenda 2030, πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 5 Απριλίου, στην κατάμεστη αίθουσα εκδηλώσεων της Βιβλιοθήκης.

Κατά τον χαιρετισμό του, ο Διευθυντής της Δ.Κ.Β.Β., Αντώνης Γκαλίτσιος, ανέφερε: «Πριν από περίπου δύο χρόνια ξεκίνησε η στενή μας συνεργασία με πρωτοβουλία του αείμνηστου Γιάννη Μπουτάρη, οινολόγου και επί δύο συνεχόμενες τετραετίες Δημάρχου Θεσσαλονίκης. Τον Νοέμβριο του 2024 υπογράψαμε μνημόνιο συνεργασίας με το Ίδρυμα Γιάννη Μπουτάρη για την ένταξη της Βιβλιοθήκης Οίνου στο Δίκτυο Βιβλιοθηκών μας. Στόχος είναι η ανάπτυξη ενός σύγχρονου συστήματος βιβλιοθηκών και πληροφόρησης σε όλο τον νομό και η προώθηση της πολιτιστικής κληρονομιάς της περιοχής». Ο ίδιος αναφέρθηκε στις επόμενες ενέργειες που δρομολογούνται για τη δημιουργία ενός "Κέντρου Ενημέρωσης" γύρω από την αμπελουργία και την οινοποιία.

Η ημερίδα χωρίστηκε σε δύο θεματικές ενότητες, με τη συμμετοχή διακεκριμένων επιστημόνων και επαγγελματιών του χώρου:

- Η πρώτη θεματική, με τίτλο «Γιατί Mία Aκόμη Βιβλιοθήκη;», ανέδειξε τον ρόλο και τη σημασία της Βιβλιοθήκης Οίνου στη διατήρηση της πολιτιστικής και επιστημονικής γνώσης.
- Η δεύτερη, «Αμπελοοινική Βιωσιμότητα, Παρόν και Μέλλον», επικεντρώθηκε στις προκλήσεις και τις προοπτικές του αμπελοοινικού κλάδου.

Παράλληλα, η ομάδα εκπαιδευτικών προγραμμάτων της Βιβλιοθήκης (Αμφιθέα, Γεωργία, Σόνια και Αθηνά) υποδέχτηκαν στην αυλή της Βιβλιοθήκης μικρούς επισκέπτες, διοργανώνοντας βιωματικά εργαστήρια γνωριμίας με την αμπελοοινική παράδοση της Κεντρικής Μακεδονίας.

Ο αντιπρόεδρος του οινοποιείου «Κυρ-Γιάννη» και Γραμματέας του Ιδρύματος Γιάννη Μπουτάρη, Μιχάλης Μπουτάρης, δήλωσε πριν την έναρξη της ημερίδας: «Η σημερινή εκδήλωση αποτελεί μια προετοιμασία για όσα έρχονται. Παρουσιάζουμε το έργο που έχει γίνει έως τώρα και το όραμά μας για τα επόμενα χρόνια. Το επόμενο ορόσημο θα είναι μία μεγάλη εκδήλωση στα τέλη Οκτωβρίου, στον φυσικό χώρο της Βιβλιοθήκης Οίνου, στη διατηρητέα οικία Μπουτάρη στη Νάουσα, υπό την αιγίδα της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Βέροιας».

Ο κ. Μπουτάρης υπογράμμισε τη σημασία της συνεργασίας δημόσιου και ιδιωτικού τομέα μέσω του Ιδρύματος Γιάννη Μπουτάρη, χαρακτηρίζοντας τη σύμπραξη «ευέλικτη και ουσιαστική», ενώ εξέφρασε τη χαρά του για τη θερμή ανταπόκριση του κοινού: «Σκοπός είναι η ενεργοποίηση της κοινωνίας των πολιτών, σε μικρή αλλά ουσιαστική κλίμακα».

Κατά την παρέμβασή του, ο Δήμαρχος Νάουσας, Νίκος Κουτσογιάννης, ανακοίνωσε τη δημιουργία, εντός του 2026, μιας "Ακαδημίας Οίνου" στη Νάουσα — μιας καινοτόμου δομής που φιλοδοξεί να εξειδικεύσει νέα στελέχη του κλάδου.

Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη των: Δήμος Βέροιας, Δήμος Νάουσας, Επιμελητήριο Ημαθίας, Σύνδεσμος Αμπελουργών και Οινοποιών Νάουσας και ΑΜΚΕ Future Library.

Το πρόγραμμα της ημερίδας είχε ως εξής:

11:00 – 11:45 ▪ Πάνελ 1: «Γιατί μία ακόμη Βιβλιοθήκη;»

- Νίκος Μπακουνάκης, Πρόεδρος Ελληνικού Ιδρύματος Βιβλίου και Πολιτισμού
- Μιχάλης Μπουτάρης, Γραμματέας Ιδρύματος Γιάννη Μπουτάρη
- Γιώργος Μπίκας, Υπεύθυνος Πληροφοριακών Συστημάτων Δ.Κ.Β.Β.
- Ελεάννα Μακρίδου, Αρχιτέκτων, Makridis & Associates
- Κατερίνα Κατσιγιάννη, Αρχιτέκτων - Μηχανικός, Μελετήτρια Φωτισμού
- Στέφανος Βαμιεδάκης, Ιστορικός, Αρχείων Τάξις

Συντονιστής: Γιάννης Τροχόπουλος, Συνιδρυτής Future Library

11:45 – 12:30 ▪ Πάνελ 2: «Αμπελοοινική Βιωσιμότητα, Παρόν και Μέλλον»

- Στράτος-Guillaume Ξυράφης, Γεωπόνος, Κτήμα Σιγάλα – Υπ. Διδάκτωρ Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
- Δημήτρης Τάσκος, Ερευνητής Γ’ στο Ινστιτούτο Αμπέλου, ΕΛΓΟ-Δήμητρα
- Αγγελική Δόξα, Ερευνήτρια, Ινστιτούτο Τεχνολογίας & Έρευνας
- Χρήστος Μπακάλης, Συντονιστής Εκπαιδευτικού Αμπελώνα & Οινοποιείου της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Συντονιστής: Γιάννης Βογιατζής, Πρόεδρος Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου

12:30 – 13:00 ▪ Παρεμβάσεις Εκπροσώπων Φορέων & Ερωτήσεις Κοινού

View this gallery on Flickr

View the embedded image gallery online at:
https://www.pliroforiodotis.gr/index.php/news/culture-menu/book-menu/105317-imerida-sti-dimosia-kentriki-vivliothiki-veroias-gia-tin-anadeiksi-tou-ellinikoy-oinou-kai-tis-viosimis-anaptyksis-tou#sigProId945b67c1f8